
Aguacate grande
Aguacate de tamaño grande para sándwiches, ensaladas y guacamole, con buen rendimiento de pulpa por unidad.
Frutas tropicales y nacionales en presentaciones para cocinas profesionales: piña, papaya, melón, sandía, maracuyá, guineo, plátano y más. Los precios se confirman al cotizar.

Aguacate de tamaño grande para sándwiches, ensaladas y guacamole, con buen rendimiento de pulpa por unidad.

Mango por libra o caja para juguería, postres y salsas; la variedad depende de la disponibilidad de cosecha.

Maracuyá para jugos naturales, coctelería y salsas agridulces; su pulpa ácida rinde en bebidas y postres.

Papaya para desayunos de hotel, batidos y fruta picada. Se entrega entera para controlar el punto de maduración en cocina.

Piña entera para juguería, buffet de desayuno y repostería. Se cotiza por unidad o por caja según el consumo de la cocina.

Tamarindo para jugos, salsas y dulces tradicionales; se cotiza por libra o por saco para producción de bebidas.

Fresa de calibre grande para repostería, decoración de postres y jugos. Se maneja en bandeja para proteger la fruta.
Uchuva para decoración de postres, ensaladas y coctelería; aporta un toque agridulce al emplatado.

Guineo para desayunos, batidos y meriendas; fruta de consumo diario en hoteles, cafeterías y comedores.

Plátano maduro para tajadas, horneados y acompañamientos dulces del menú criollo.

Plátano verde para patacones, tajadas y menú criollo; insumo diario de fondas, restaurantes y comedores.

Limón persa para ceviches, bebidas y cocina diaria; cítrico de uso constante en barra y cocina.

Naranja de jugo para exprimidos del desayuno, juguería y repostería.
Manejamos más referencias por pedido según temporada. Envíanos tu lista y la cotizamos.