Origen variablePor pedido
Aguacate grande
Aguacate de tamaño grande para sándwiches, ensaladas y guacamole, con buen rendimiento de pulpa por unidad.
Frutas al por mayor en Panamá
Frutas tropicales y nacionales en presentaciones para cocinas profesionales: piña, papaya, melón, sandía, maracuyá, guineo, plátano y más.
Frutas tropicales6
Origen variablePor pedido
Mango
Mango por libra o caja para juguería, postres y salsas; la variedad depende de la disponibilidad de cosecha.
NacionalPor pedido
Maracuyá
Maracuyá para jugos naturales, coctelería y salsas agridulces; su pulpa ácida rinde en bebidas y postres.
NacionalPor pedido
Papaya
Papaya para desayunos de hotel, batidos y fruta picada. Se entrega entera para controlar el punto de maduración en cocina.
NacionalPor pedido
Piña
Piña entera para juguería, buffet de desayuno y repostería. Se cotiza por unidad o por caja según el consumo de la cocina.
NacionalPor pedido
Tamarindo
Tamarindo para jugos, salsas y dulces tradicionales; se cotiza por libra o por saco para producción de bebidas.
Berries y otras frutas2
Origen variablePor pedido
Fresa grande
Fresa de calibre grande para repostería, decoración de postres y jugos. Se maneja en bandeja para proteger la fruta.
Origen variablePor pedido
Uchuva
Uchuva para decoración de postres, ensaladas y coctelería; aporta un toque agridulce al emplatado.
Plátanos y guineos3
NacionalPor pedido
Guineo
Guineo para desayunos, batidos y meriendas; fruta de consumo diario en hoteles, cafeterías y comedores.
NacionalPor pedido
Plátano maduro
Plátano maduro para tajadas, horneados y acompañamientos dulces del menú criollo.
NacionalPor pedido
Plátano verde
Plátano verde para patacones, tajadas y menú criollo; insumo diario de fondas, restaurantes y comedores.
Cítricos2
Origen variablePor pedido
Limón persa
Limón persa para ceviches, bebidas y cocina diaria; cítrico de uso constante en barra y cocina.
Origen variablePor pedido
Naranja
Naranja de jugo para exprimidos del desayuno, juguería y repostería.
Melones y sandías2
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